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哈尔滨有哪些好吃的小吃?这些美食叫你停不下来!

2018-01-16 11:28哈尔滨新闻网编辑:admin人气:


  老鼎丰糕点:一家有着60多年汗青的糕点铺,是哈尔滨很出名的老字号,此中最出名的就是老鼎丰的月饼了,月饼有川酥月饼,五仁月饼,百果月饼,青红丝月饼,枣泥月饼,青梅月饼,翡翠白皮月饼等,颜值高味道好,外皮酥软细腻,清淡爽口,皮酥陷香,对于爱吃甜食的人来说必然要来测验考试下。

  红肠:这种灌肠在哈尔滨曾经有百年的汗青,之所以叫做红肠是由于肠的外表是红色的,红肠用的次要原料有猪肉、肠衣、淀粉、大蒜,还有其余的调料,猪肉次要是瘦肉和肥肉,瘦肉占得比主要大一些。制造红肠的工序有良多,制造出来的红肠能够煎炸着吃,十分的甘旨,十分的有弹性,肉香四溢。

  粘豆包:这是一道哈尔滨很是出名的特产,它的次要原料是黄米面和玉米面,里面的馅料是用红小豆制造而成的,将煮熟的红小豆捣成豆沙酱,再插手细砂糖,攥成核头大的馅团,粘豆包在蒸的时候能够在上面撒白糖,蒸好的口感是甜中带糯的,对于爱吃甜食的人来说,必然不克不及错过。粘豆包还能够油炸食用,苦涩酥脆,饱腹感极强。

  凉帽饼:也是哈尔滨一道特色小吃,由于其外形像一顶凉帽而有了这个名字,十分的抽象,凉帽饼的原料是面粉喝豆油,豆油是东北特有的那种,很香,制造凉帽饼环节的是要擀好面,需要手艺好的人才能制造出好吃的凉帽饼,做好的凉帽饼柔嫩劲道,香酥可口,凉帽饼必然要趁热吃,这时候的口感是最好的。

(来源:未知)

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